師奶一名-身處加國﹐身負重任﹐身兼數職

Archive for 四月, 2010

麵包用途

我一家大小是麵包人,但衰在永遠無人肯食那包頭包尾。師奶本色之一乃慳家,那剩餘物資循環再用變美食啦。將那無人吼的包頭包尾存起,放到冰箱直至有一定的份量就可以焗麵包布甸了。 製作時間:半小時                                                   份量:四至五人份 4 杯 撕碎的麵包 兩隻蛋 1/2  杯 糖 兩杯奶(低脂亦可) 一茶匙vanilla extract 少許鹽 特別口味(只要揀一款就可以): 1 杯朱古力粒     OR    1.5 杯士多啤梨粒     OR     一杯蘋果加一杯apple sauce ++++++++++++++++++++++++ 1.將焗爐預熱至350°F。 2.打勻雞蛋與牛奶,再加糖、鹽、vanilla extract。 3.將已撕碎的小塊麵包放入牛奶液體,用刮刀輕輕拌勻。呢個時候就可以加你喜歡的   口味。 4.搽小小牛油上焗杯,將已搞勻的一大盤倒入,焗一個小時就有得食啦。 +++++++++++++++++++++++ 此食譜的另一妙處是夠簡單又好味,可以同小朋友一齊整。

咖啡奶茶

早餐桌上靜靜的只有老爸與我。滿室的咖啡香味與他愛吃的玉桂鬆餅,父女倆悠悠然的看報紙,聊風馬牛不相及的東西。 突然間你說,明天給我弄奶茶醫生勸我注意飲食少喝咖啡對身體好呀。你給我泡人生第一杯咖啡是藍山的少奶加黃糖,你教我慢慢品嚐那甘香。是情緒影響了味蕾吧,咖啡的味兒與平常一樣,入口卻有點苦有點澀。 生老病死見得多我亦從不避紀掛在口邊,但自你口中說出認老的話總覺如晴天霹靂似的令我束手無策。童年時你是我的玩伴,青春期時你是我的聽眾,長大後你是我最好老友;沒有你時時刻刻的掛念呵護著,怎算好?我一股腦兒將憂慮連眼淚和盤托出,你笑笑口說對我再好D囉,我就努努力力地運動呀戒口呀咁呢就可以長命百歲。 樹欲靜而風不停,子欲養而親不待,你說這才要喊;我還健健康康的而你仍肯做我眼中心中的撒嬌大孩子,是該慶幸的。

棉花糖

會寫這篇的原因,其實是看了軍師奶那篇棉花糖測試。 何解我對那棉花糖有特別感想呢?因為呢,我都係小鬼四歲同五歲時玩過囉。 四歲時,小鬼坐定定靜悄悄捉實粒糖又捏又搓地度秒如年,個樣幾鬼得意呀。 五歲時,明顯地聰明左識得討價還價,一開口就話坐十五分鐘唔食可以有多一粒,如果我坐三十分鐘唔食你呢就要俾三粒我,得唔得先?

種薯仔

話說某師奶逛超市時,見到大減價那管一家三口無可能吃完廿磅的薯仔,一於買完至算。 薯蓉、薯餅、薯條、薯片、焗薯、薯仔湯、薯仔沙律,一家人吃到傻下傻下就係為左我要慳五蚊咁大把。 人算不如天算,竟然有四個薯仔放在地牢唔記得左用,長滿了芽點算好? 一於唔好嘥,唔食得咪種左佢囉。薯身上面有凹入去的位置叫做「眼」eye,將舊薯一分為四至五,每一份上面至少要有一隻眼,那是根部長出的位置。 剪好之後挖一個深洞埋好,N個月後就可以有自家種有機薯仔食。種左十二顆,每棵會有七至八個預計有收成至少二十磅。我辛勞種完後自覺幾持家有道幾賢淑呀。 後話:種好晒D薯仔以後,我爸施施然飲冰茶說,叫你好多次唔好見平就大買特買,出事啦,辛苦地埋晒D薯仔洩憤呀?

今日不懶

儘管室外的藍天白雲向我招手,房裡的大床呼叫我午睡,我爸利誘我去逛街,這些都阻不了我車呀車的雄心壯志。 在Earthday完成了個greenbag,是博友說喜歡的顏色。一拖再拖的本事都是平時心太野太散漫之故,看來真要改一改陋習才成。

廢物利用

花了大半天去修剪長得太密的萄葡藤,大大的一堆填滿了兩架wheelbarrow。 望呀望棄之可惜的感覺湧上心頭,說到底是我親手培育的。於是乎,又花了趕煮飯前的半天,造了明年派街坊送朋友的聖誕禮物。

大力士

從小到大我也不是個嬌小玲瓏我見猶憐的那類女生,試想五尺差不多八的一舊黑炭手長腳長怎適合走那種路線呀。 以前每日練水打波跑步身形好到無話可說,但自從生了一個之後肚子上有一兩吋揮之不去的肥肉,除著我跑步時郁呀郁,我爸笑我牛高馬大似女泰山呀陰公。試過做幾個月的sit-up,又試過帶小鬼日日去游水,又試過食少D,總之硬是瘦不下來減不了腰間那吋唔順眼的肉。 事出必有因嘅今日講得咁口響咁開心,咪就係經過兩個月的特訓減了兩吋半腰手手腳腳再無肉fingfing下囉。功臣有兩個,健身房裡的幾廿磅大鐵,舉重舉足一星期五日;而另一偉大的人係我奶奶,每逢我去健身就俾阿仔佢湊。 現在的我,一百一十三磅,二十五吋腰,哈哈哈。 後記:小鬼見到阿媽突然間手瓜起輾話有D驚,仲翻開我件衫尋找他帶俾我的幾磅惡夢呢。

門牌

公公同小鬼開了個玩笑明明醒左卻在房門口掛了個酒店牌寫住「Do not disturb」。於是小鬼等呀等唔敢入去,在等我爸開門的當兒也自製了個告示牌貼在門上。 慌死無人入去同佢玩咁。

心花怒放

星期六的朝早小鬼與公公起得早,在院子裏看見第一朵開的花兒說你真係準時呀公公花一開你就到了。

舊椅新貌

一個老虎鉗,工業用釘機,加小朋友返左學的幾個鐘可以做D咩? 可以將幾張用了差不多七八年,深色防污糟但越來越看不順眼的餐椅改頭換面。 釘呀釘得好過癮,於是乎搞埋阿仔的小鋼琴椅子。那張小椅子,是多年前小鬼剛開始學琴老爺親手整的。

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